2023年の12分の1が今日終わりますね！・・・こんな風に一年を考えると1日1日が本当に貴重！
お正月から本当にあっという間に過ぎ去った感があります。
先週の大寒波到来のニュースから雪にヒヤヒヤしつつ、ホームセンターにスコップ買いに行ったり対策を考えながら過ごしていましたが、降りませんでしたね！
１月は快晴続きでからすみ作りしていた私にとってはるんるんでした。からすみ日和〜♪
「えっ！からすみって作れるの？」と主人をはじめ家族から驚かれつつ、大晦日から干し作業に入った塩抜きしたボラの卵巣を、せっせと天日干しし続け、熟成した結果、めちゃくちゃ大成功！
からすみ大根にして食べると最高です。家族にも大好評！来シーズンはもっと大量に作りたい！
寒い１月ですが、発表会後に行きたかったディズニーシーにも行ってきました。
やはり前回９月のランドに続き、娘と2人ディズニー。その日の天気と娘の体調、私の気分、混雑状況を鑑みて朝にチケットとる→10:00頃出発、というパターンです。
着いたらすぐに50分待ちのトイストーリーマニアに並び、その後は身長制限が大丈夫なアトラクションに片っ端から乗る！大体が10〜20分待ちで乗れてほぼ制覇できました♪
ベビーカーで夕方頃、寝てしまうので、そのまま私はゆっくりカフェで夜ご飯をして、お目当てのナイトショー、ビリーブを観るために移動し、親切なご夫婦が場所を空けてくれて運良くベストポジションで観れました！閉園前の花火も観て満喫して帰って来ました。
大好きな夜の首都高を走れるのもいいのですよー♪45分で浦安から帰れるのも平日夜だからですよね。→飛ばしすぎ疑惑。
2人ディズニーは平日思い立ってふらりと行けて、3歳でチケットもフリーで、混雑も避けられて私のお気に入り♪
でもいつかバケーションパッケージなるものにチャレンジしたいなぁ。
確定申告の準備や新しい生徒さんとのレッスンや来月の体験レッスンの準備もありバタバタしている１月でしたが、こんな風に食べたいものを作ったり、レジャーを楽しんだりして、英気を養って元気に過ごせております。
２月も寒い日が続きそうで桜の季節が待ち遠しいですね。
明日から２月。そして受験シーズンですね。中学、高校受験でレッスンをお休みしている生徒さんたち、どうか体調をしっかり整えてベストが尽くせますように心よりお祈りしております！
戸塚の名店制覇したいなぁ〜
